En la granja pecuaria de esta institución educativa se viene trabajando el tema debido a la importancia que tiene para la producción limpia que beneficia no sólo al medio ambiente sino a la sostenibilidad de la pequeña y mediana empresa agropecuaria, según el Zootecnista y Especialista en Agroecología, Jaime Cardona Ocampo, la lombriz roja californiana es una de las recicladoras naturales por excelencia, en el caso puntual, en «Unisarc» se produce lombricompost.